清爽桃杏香~未成年請勿飲酒~


C’est la Vie SOUVENIr SAISON ABrICOT
法式人生「回憶美好的夏日杏桃」金啤酒-
法國新鮮杏桃精釀+挪威冠軍酒廠NØGNE Ø聯名


還記得去年加入台灣高山烏龍茶釀造,在國內掀起一陣茶啤酒旋風的Cest la Vie嗎?

終於,C`est la Vie第二部曲─法式人生「回憶美好的夏日杏桃」金啤酒現身了!第二版C`est la Vie改以法國新鮮杏桃精釀,更邀請到挪威冠軍酒廠NØGNE Ø創辦人Kjetil Jikiun攜手演出! 

2014年夏天,咱們台灣好女婿Cyril Momer()Kjetil Jikiun()訪法之際提出邀約。於是再加上原C`est la Vie釀酒廠;法國BRASSERIE DU MONT SALEVE釀酒師Michael Novo(),三人花了幾天的時間泡在釀酒廠裡,孕育出這第二版C`est la Vie

這次「回憶美好的夏日杏桃」金啤酒,走的是比利時式夏季啤酒風格。這並非一款甜味水果啤酒,在刻意控制下,酒裡沒有殘糖,卻留下桃子芳香和果酸,酒花苦味不弱有的是夏日啤酒的清新暢快!

和第一代C`est la Vie一樣,這款酒並不刻意凸顯杏桃味,仍以整體表現擺第一!酒精濃度6%,酒液呈亮橘色,先以杏桃帶出香氣;清爽的酒體、酒花的苦味以及杏桃的酸味,三者在暢飲之際同時豐富了口感。低溫下非常適合輕盈解渴,稍待回溫後又再有濃郁果香,水果風格漸強,杏桃酸味和香味在口中開始漫延……令人印象深刻。

國別:法國
酒精濃度6%,適飲溫度8-12°C
容量:330cc (每箱24)

留言

這個網誌中的熱門文章

DUCHESSE DE BOURGOGNE 勃艮第女公爵酸釀黑啤酒 ~未滿十八歲請勿飲酒~

世界冠軍啤酒~未成年請勿飲酒~

春假愉快,補酒請早~~