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STRUISE PANNEPOT 史踹斯「老漁夫」黑啤酒 ~飲酒過量,有礙健康~

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之前,我們把史踹斯「 Pannepot 」取名為「帆船」。感謝熱心酒友的指正,我們在新批貨到的同時,將它的中文正式更名為「老漁夫」。 史踹斯酒廠的首席釀酒師 Urbain 自己在介紹「 Pannepot 」時是這麼說的:「在史踹斯酒廠,我們喜愛我們自己釀的所有啤酒。但是,如果只能挑一款作為『旗艦』,那應該就是『 Pannepot 』。」! 在二十世紀初,當時位於法國邊境附近的 De Panne 還是只一個比利時小漁村,不過有兩件事情相當出名。一是「 Pannepot 」,這是當地的漁船,只能在該地區延海一帶看得到。另一個則是漁民們非常愛喝的一種稀有深色啤酒。這款以漁船命名的啤酒,也就是史踹斯向這群辛勤工作;冒著生命危險養家糊口的漁夫們,和他們那口感豐富又美味的珍貴佳釀,所致上的最崇高敬意。 「老漁夫」是介於比利時烈性黑啤酒 (Belgian strong dark ale) 和英式濃烈黑啤酒 (stout) 間的一款啤酒。有甜美的黑褐色泡沫。每喝一口,那烤吐司麵包的苦味融合著深色焦糖的複雜風味,帶給味蕾的洗禮都像是一次次重擊!也正因為這濃烈厚重的複雜性,讓這款啤酒非常適合在各種木桶進行熟成。目前史踹斯已經將它注入多種不同的木桶,包括波本威士忌和蘋果白蘭地酒桶中,不容錯過。 Cheers ! (2015/3/20) 國別:比利時 酒精濃度: 10% 適飲溫度: 8-12°C 容量: 330cc ( 每箱 24 瓶 )

到貨,不多說!~未成年請勿飲酒~

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Coming soon......~未滿十八歲請勿飲酒~

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