弗朗什山「魚雷」黑啤酒~未成年請勿飲酒~

BFM LA TORPILLE

瑞士 / 7.5% / 330ml

「魚雷」是一款香味複雜的黑啤酒，像是帶著濃郁水果芳香的花束，又讓人很難忽略那焦糖的香氣。或是更重要的，對那些精於此道的酒饕而言，那彷彿來自法國荷蒂（Côtes-Rôties）區陳年葡萄酒的悠悠香味，更令人難忘……。

酒色像是德式煙薰啤酒的透亮深棕色。初嚐，溫和的酒精和複雜的香氣縈繞在上腭。酒體濃度中等，介於德式和比利時式黑啤酒之間。帶著像是烤烏梅尾的煙薰味，縈繞一些焦糖和甜葡萄酒的香甜。尾韻是甘苦並濟，在鼻中發散。回溫後酒精感明顯。