DUCATO LA PRIMA LUNA-杜加托月系列之「舉頭望明月」大麥酒~未成年請勿飲酒~



這是一款在鋼桶裡熟成的英式大麥酒,至少可以保存十年。

深紅銅色酒體,有豐富而複雜的焦糖、果醬和酒釀櫻桃的香氣。濃郁而溫暖的口感,會輕輕觸動您的上顎,平衡又精緻。這是酒專為仍然為新事物而感到興奮的人所釀造。
酒精濃度:12%

釀酒師的話:

再一次,偶然間,當「最後的明月」(L’Ultima Luna)還在鋼桶裡熟成時,我們就已了解到這款啤酒不用等到接下來注入木桶再次熟成的程序,就已表現出令人驚豔的潛力!於是我們提早裝瓶,取名為「舉頭望明月」。

它沒有「最後的明月」那麼複雜,少了葡萄酒桶的風味,主要表現出中度氧化的香氣。這款典型的大麥酒,在瓶子裡至少還要熟成十個月,是專為正真的鑑當家而來!

留言

這個網誌中的熱門文章

DUCHESSE DE BOURGOGNE 勃艮第女公爵酸釀黑啤酒 ~未滿十八歲請勿飲酒~

世界冠軍啤酒~未成年請勿飲酒~

春假愉快,補酒請早~~